Strogonoff light de frango
6 porções de 166 calorias cada
Ingredientes
1 colher (sopa) cebola ralada
1 colher (sopa) mostarda
1 colher (sopa) molho inglês
2 colheres (sopa) ketchup
1 colher (sobremesa) colorau
200g cogumelos frescos
1 cubo de caldo de galinha
1 Xicara (chá) água quente
600g peito de frango (cortado em cubinhos)
1 colher (sopa) farinha de trigo
1 xicara (chá) leite desnatado
1 copo iogurte natural desnatado
sal e salsa picada a gosto
Preparação
Refogue a cebola num pouquinho de água, acrescente a mostarda, o molho inglês, o ketchup, o colorau, os cogumelos e o caldo de galinha dissolvido na água quente.
Deixe ferver e junte o frango para cozinhar.
À parte, misture a farinha de trigo com o leite e o iogurte.
Adicione ao molho e deixe engrossar.
Por último, prove o sal e acrescente a salsa.
uma dica, é que devemos consumir o minimo de sal, bom, eu sempre usei pouco sal, sal não faz bem em excesso e quando na dieta devemos consumir menos ainda
Oieee
ResponderExcluirTambém concordo que o sal é inimigo da dieta
E cubo de caldo de carne, frango...tem muita gordura e sódio (por isso faz inchar)
Mas é bommmmmmmmm!! kkk
bjoss!!