Pão Completo
Rendimento
30 porções
Caloria por porção
72 Kcal
ainda não fiz, mas vou experimentar com certeza, assim que fizer posto a foto para vcs verem, mas, achei interessante.
http://suadieta.uol.com.br/Receitas/1133/lanches/pao-completo
30 porções
Caloria por porção
72 Kcal
Ingredientes
30g de fermento biológico fresco
1 e ½ xícara de chá de leite morno
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de chá de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
Óleo para untar e pincelar
1 e ½ xícara de chá de leite morno
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de chá de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
Óleo para untar e pincelar
Recheio
150g de peito de peru picado
½ xícara de chá de queijo de minas frescal esfarelado
2 tomates sem sementes em fatias
½ xícara de chá de folhas frescas de manjericão
150g de peito de peru picado
½ xícara de chá de queijo de minas frescal esfarelado
2 tomates sem sementes em fatias
½ xícara de chá de folhas frescas de manjericão
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o fermento, o leite, o azeite, o açúcar e o sal. Adicione as farinhas e sove até desgrudar das mãos e formar uma massa macia. Cubra e deixe descansar por 1 hora para crescer. Divida a massa em três partes, abra com o rolo, recheie com o peito de peru, o queijo, o tomate e o manjericão. Enrole e feche as laterais. Coloque em uma fôrma untada, pincele com o óleo e deixe descansar novamente por 30 minutos. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
ainda não fiz, mas vou experimentar com certeza, assim que fizer posto a foto para vcs verem, mas, achei interessante.
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Quem sou eu
- Marcinha
- sou uma mulher alegre, muito feliz , casada com o amor da minha vida,amo minha familia, meus amigos,e sou apaixonada demais pelos meus animais de estimação, amo cozinhar, e dizem que cozinho muito bem... eu tb acho hehehehheheheh, faço com paixão, ah tb tenho fama de engordar todo mundo, acho isto um exagero mas, enfim reconheço que meus cuidados exageram um pouquinho, acho que eles sempre estão magrinhos... adoro pesquisar e conhecer mais e mais, fico feliz quando encontro alguma coisa boa e interessante, quero logo compartilhar... e por falar nisso, este blog foi criado a pedido de uma amiga que amo demais a quem quero dedica-lo com muito amor..Aninha,uma pessoa maravilhosa, cheia de carinho ♥
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