Surpresa de gelatina
Ninguém quer passar horas na cozinha. Por isso a sugestão para você fazer uma sobremesa com gelatina. É fácil, rápida e fresquinha. E as calorias não pesam quase nada! Rende: 6 taças
Calorias por taça: 56A receita foi criada pela nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional, em São Paulo.
Ingredientes
• 1 caixa de gelatina diet em pó sabor morango
• 2 1/2 copos (500 ml) de água
• 1 1/2 copo (300 ml) de leite desnatado (ou leite de soja light)
• 1 ovo
• 1 col. (sobremesa) de amido de milho
• 2 col. (sopa) de adoçante culinário à base de sucralose
• 1 col. (chá) de essência de baunilha
• 1 pote de iogurte natural desnatado
• 2 col. (chá) de raspas de casca de limão
• 6 morangos (para decorar)
Modo de fazer
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Distribua em seis tacinhas (ou copos) e leve à geladeira para endurecer. No liquidificador, bata o leite, o ovo, o amido, metade do adoçante e a baunilha. Passe a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa até engrossar. Espere esfriar e coloque uma camada sobre a gelatina. Bata o iogurte com o restante do adoçante e coloque uma camada sobre o creme. Sirva geladinho, polvilhado com as raspas da casca de limão e decorado com o morango.
• 2 1/2 copos (500 ml) de água
• 1 1/2 copo (300 ml) de leite desnatado (ou leite de soja light)
• 1 ovo
• 1 col. (sobremesa) de amido de milho
• 2 col. (sopa) de adoçante culinário à base de sucralose
• 1 col. (chá) de essência de baunilha
• 1 pote de iogurte natural desnatado
• 2 col. (chá) de raspas de casca de limão
• 6 morangos (para decorar)
Modo de fazer
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Distribua em seis tacinhas (ou copos) e leve à geladeira para endurecer. No liquidificador, bata o leite, o ovo, o amido, metade do adoçante e a baunilha. Passe a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa até engrossar. Espere esfriar e coloque uma camada sobre a gelatina. Bata o iogurte com o restante do adoçante e coloque uma camada sobre o creme. Sirva geladinho, polvilhado com as raspas da casca de limão e decorado com o morango.
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Quem sou eu
- Marcinha
- sou uma mulher alegre, muito feliz , casada com o amor da minha vida,amo minha familia, meus amigos,e sou apaixonada demais pelos meus animais de estimação, amo cozinhar, e dizem que cozinho muito bem... eu tb acho hehehehheheheh, faço com paixão, ah tb tenho fama de engordar todo mundo, acho isto um exagero mas, enfim reconheço que meus cuidados exageram um pouquinho, acho que eles sempre estão magrinhos... adoro pesquisar e conhecer mais e mais, fico feliz quando encontro alguma coisa boa e interessante, quero logo compartilhar... e por falar nisso, este blog foi criado a pedido de uma amiga que amo demais a quem quero dedica-lo com muito amor..Aninha,uma pessoa maravilhosa, cheia de carinho ♥
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